『壹』 茅台打孔是什麼意思
茅台打孔是利用專業技術，在茅台瓶身打孔以後，把裡面的真酒抽出來，再把假酒灌進去，達到以假亂真的目的。
明道酒業連夜派人解決此事，當天下午3時左右，雙方在長沙確認61瓶酒為打孔茅台之後，頃散明道酒業將61瓶購酒款167750元全額打到了玖品盈香的指定賬戶。明道酒業也將采銷證明、視頻監控提供給市場監督部門進行調查，最終結果還需等官方調查結果。
三、茅台打孔防不勝防，我們普通消費者如何辨別？
「強光法」:在光線充足的燈下仔細觀察瓶身表面，重點觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標後面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點。用強光手電筒燈從瓶身前後標之間空白處照射瓶體，尤其注重前後標的背面有無小黑點，要注意區分瓶體瑕疵點和黑點的區別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔後無論填充什麼材質，用強光照射瓶身，瓶身都會出現小黑點。如果發現強光燈下有小黑慎手點，則可以判定是打孔酒，而且這個方法也比較簡單易操作，不需要什麼專業技能，細心就好。
看酒花、聽酒聲鑒別：搖晃瓶身後在強光手電筒下能看到酒花的陰影。茅台酒的酒花厚度比較寬，持續時長一般在8秒鍾以上。不過，也有特例，比如2013年的飛天茅台酒花時間比較短，只有4秒左右。這個方法需要一定的專業性，建議還是用第一個方法。